レシピ#66 ニンニクの香りが食欲そそる「トマトとキャベツのぺぺロンスープ」

 

 

こんにちは。ローソン高知ママクラブ西森です。

 

暑くなってきましたね。

暑い時は辛い物を食べると気持ちよかったりしませんか?

今回は、トマトと春キャベツのぺぺロンスープを作ってみました。

 

 

 

ペペロンスープ

 

ニンニクの香りが食欲そそるピリ辛スープ

トマトとキャベツのペペロンスープ

 

<材料>2人分

■ ぺペロンチーノ(ローソンセレクト) 1袋

■ ハーフベーコン(ローソンセレクト) 4枚

・ キャベツ 1/5個

・ トマト 4個

■ 味付塩こしょう 少々

・ バター 大さじ1

・ 水 400ml

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<作り方>

① キャベツ、トマトはざく切り、ベーコンは2cm幅に切っておく。
② 鍋に湯(400ml)を沸かし、ぺペロンチーノ( 液体、トッピング)を加える。
③ ①を加え、一煮立ちしたらバター、塩こしょうで味を調える。

 

 

ペペロンチーノの唐辛子が効いてて少し辛いです。

もうひとつ手を加えて、ペペロンチーノスープパスタも簡単にできますよ♪

おためしあれ

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