レシピ#150 味噌が決め手「ポテサラの和風ポタージュ」

 

こんにちは。

私はじゃがいものポタージュが好きなんですが、一から作るとなるととても手がかかりますよね。

そこで!ローソンセレクトを使って、簡単にできるレシピを思いついたのでご紹介します。

 

 

ポテサラミルクスープ

 

 

ポテサラの和風ポタージュ

 

<材料>2人分

■ポテトサラダ(ローソンセレクト) 1袋

■成分無調整3.6牛乳(ローソンセレクト) 200ml

・味噌 大さじ1/2

・青のり 少々

 

<作り方>

①鍋に、ポテトサラダ、牛乳、味噌を入れ、軽く混ぜ合わせる。

②鍋を火にかけ、沸騰しない程度に温める。

③全体が温まったら、器に盛り青のりをちらす。

 

 

簡単にポタージュができました。

ポテトサラダをアレンジするときは、洋風よりも和風が相性がいいようでした。

味噌が隠し味で、いい感じに全体をまとめてくれます。

 

お試しあれ。

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