レシピ#150 味噌が決め手「ポテサラの和風ポタージュ」
こんにちは。
私はじゃがいものポタージュが好きなんですが、一から作るとなるととても手がかかりますよね。
そこで！ローソンセレクトを使って、簡単にできるレシピを思いついたのでご紹介します。
ポテサラの和風ポタージュ
＜材料＞2人分
■ポテトサラダ（ローソンセレクト） 1袋
■成分無調整3.6牛乳（ローソンセレクト） 200ml
・味噌 大さじ1/2
・青のり 少々
＜作り方＞
①鍋に、ポテトサラダ、牛乳、味噌を入れ、軽く混ぜ合わせる。
②鍋を火にかけ、沸騰しない程度に温める。
③全体が温まったら、器に盛り青のりをちらす。
簡単にポタージュができました。
ポテトサラダをアレンジするときは、洋風よりも和風が相性がいいようでした。
味噌が隠し味で、いい感じに全体をまとめてくれます。
お試しあれ。
