レシピ#166 中華風具だくさんサラダ「春巻きの中華サラダ」

こんにちは。

 

今回は食べ応えある、おかず系サラダです。

 

春巻きの中華サラダ2

 

春巻きの中華サラダ

 

<材料>

■春巻き

・水菜 1/3束

・きゅうり 1/3本

・ミニトマト 4個

 

(中華ドレッシング)

・醤油 小さじ1

・酢 小さじ1

■純正ごま油(ローソンセレクト) 小さじ1

・からし お好みで

 

<作り方>

①春巻きは表示通り温める。

②水菜は食べやすい長さに切り、きゅうりは千切りに、ミニトマトは4等分に切る。

③中華ドレッシングの材料を合わせて、②の野菜と合わせる。

④春巻きは斜めに切り、③とさっと混ぜる。

 

春巻きが食べ応えあるので、野菜がたくさん食べられます。

これ一品で、メインにもOKかも。

 

試してみてくださいね。

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