レシピ#245 具沢山の満足サンド「明太ポテトサラダと山盛りキャベツのサンドイッチ」

こんにちは。

今日は、お出かけにもぴったりな具沢山なサンドイッチをご紹介します。

 

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明太ポテトサラダと山盛りキャベツのサンドイッチ

 

<材料>

■明太ポテトサラダ(148円) 1/2袋

■千切りキャベツ(105円) 1/2袋

■ハーフベーコン(75円) 2枚

■味わいの食パン(108円) 2枚

・マヨネーズ 大さじ1

 

<作り方>

①一枚のパンに明太ポテトサラダを広げ、もう一枚にはベーコンをのせる。

②トースターで①を焼き色がつくまで焼く。

③キャベツにマヨネーズを混ぜる。

④パンに焼き色がついたら、一方の上にキャベツを山になるようにのせ、もう一方のパンで上からグッと押すように蓋をする。

 

明太ポテトサラダの風味とゴロゴロ入ったじゃがいも、千切りのキャベツがシャキシャキで大満足のサンドイッチです。

試してみて下さいね。

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