レシピ#231 にんにく味噌風味で食べ応えアリ「サラダチキンののっけそうめん」

こんにちは。

今回は、夏に出番が多くなる「そうめん」レシピ!

サラダチキンをプラスして、食べ応えもありますよ。

 

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サラダチキンののっけそうめん

 

<材料>

■ほぐしサラダチキン 1袋

■そうめん 2束

きゅうり 1本

 

味噌 大さじ1

すりごま 小さじ2

醤油 小さじ1/2

砂糖 小さじ1/2

すりおろしにんにく 少々

水 小さじ2

ごま油 大さじ1/2

 

<作り方>

①そうめんを表示時間通り茹でる。茹で上がったら、ごま油をかけて和える。

②ボウルにほぐしサラダチキン、ごま油以外の調味料を入れ混ぜる。

③器にそうめん、千切りにしたきゅうり、②のサラダチキンを盛り付ける。混ぜて食べる。

 

にんにく味噌味で、がっつり食べたい人も満足感を感じてもらえる味になってます。

お試しあれ。

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