レシピ#72 燻した香りがいい感じ「スモークサラダチキンのコロコロサラダ」

 

ママクラブ井上です。

 

ローソンセレクトのサラダチキンって、何種類あるかご存知ですか?

まずは、ノーマルで定番の美味しさのサラダチキン。

ハーブ香るサラダチキン(ハーブ)

国産のサラダチキンレモン

サラダチキンをほぐしてあるのもあります。

そして、サラダチキン(スモーク)です。

 

今回は、サラダチキンスモークを使って、コロコロサラダを作ります!

 

 

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スモークサラダチキンのコロコロサラダ

 

 

<材料>2人分

■ サラダチキン(スモーク)(ローソンセレクト) 1/2袋

■ スイートコーン(冷凍)(ローソンセレクト) 大さじ1

・ きゅうり 1本

・ トマト 1個

■ マヨネーズ(ローソンセレクト) 適量

■  味付塩こしょう(ローソンセレクト) 少々

・ すし酢 大さじ1/2

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<作り方>

① サラダチキン、きゅうり、トマトを1cm角に切る。きゅうりは塩少々をふっておく。

② ①、スイートコーン、マヨネーズ、すし酢を混ぜ合わせ、塩こしょうで味を調える。

 

 

サラダチキン(スモーク)が、大人のアクセントで美味しいです!

寿司酢が、また良い甘味を出します。

プロセスチーズを入れると、イタリアンになるかもですね。

 

めっちゃ美味しくて、我が家の食卓では戦争でした(笑)

 

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