レシピ#102 パッと華やかなサラダ「明太ポテトサラダの宝箱」

ローソン高知ママクラブ井上です。

 

最近はまっている

ローソンセレクトの明太ポテトサラダ。

 

これを一工夫で、宝箱にしてみました!

 

 

明太ポテトサラダの宝箱

 

明太ポテトサラダの宝箱

 

<材料>

■ 明太ポテトサラダ(ローソンセレクト) 1袋

・トマト 1個

 明太ポテトサラダ

<作り方>

①トマトの上部を切り落とし、中身をくり抜く。

②明太ポテトサラダとくり抜いた中身を混ぜ、トマトに戻す。

 

 

トマトをくり抜いて、明太ポテトサラダをいれただけ!

オシャレです。

 

どこから食べる?

どうやって食べる?

と、家族でワイワイと楽しい食卓になりました。

 

お友達の家などで、これが出て来たら

「うわ!凄い!」と感嘆したくなりませんか?

 

あっという間に出来て、

簡単、美味しい、おしゃれな一品になりました。

 

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