レシピ#2 お肉がゴロッと入った「オムデミライス」

 

ローソン高知ママクラブ北村です。

 

私は、プレミアムビーフシチューが大好きで

パンにつけて食べるだけでも十分美味しいけど

もっと他に、簡単で美味しく食べれる料理はないかなと考え

オムライスにのせてみました♪

 

オムハヤシ

 

オムデミライス

 

 

<材料>1人分

■ プレミアムビーフシチュー(ローソンセレクト) 1袋

■ 玉子(ローソンセレクト) 2個

・ ご飯 2膳分

■成分無調整3.6牛乳(ローソンセレクト) 大さじ1

・ サラダ油 大さじ1

・ パセリ 適量

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<作り方>

① プレミアムビーフシチューを表示通り温める。

② 玉子と牛乳を合わせてよく混ぜておく。

③ 熱したフライパンにサラダ油をひき、②を流し入れ、トロトロの半熟玉子焼をつくる。

④ 皿にご飯を盛り、半熟玉子焼、ビーフシチューの順に盛り付ける。仕上げにパセリを散らす。

 

包丁もまな板も使わずに出来るので、時間がない忙しいママにもぴったりです!

3歳の子供もパクパク食べてくれました

具材が大きいので食べ応え十分!!お肉は柔らかく、とっても美味しいです(*^^*)

 

ローソンセレクトプレミアムビーフシチューは、

保存料、合成着色料不使用なので、

子供にも安心して食べさせれるのが嬉しいです。

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