レシピ#23 ごまドレでお手軽に「サラダチキンの棒々鶏」

 

こんにちは!

ローソン高知ママクラブの田北です。

 

今日のレシピ行ってみましょー!

 

 

サラダチキン棒々鶏

 

サラダチキンの棒々鶏

 

<材料>2~3人分

■ ほぐしサラダチキン(ローソンセレクト) 1袋

■ カットわかめ(ローソンセレクト) 適量

・ きゅうり 2本

・ プチトマト 4個

■ ごまドレッシング(ローソンセレクト) 適量

・ ラー油 お好みで

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<作り方>

① きゅうりは千切りにし、プチトマトは適当な大きさに切る。

② カットわかめは水で戻しておく。

③ 皿にきゅうり、わかめ、サラダチキンの順にのせ、プチトマトを周りに盛り付ける。

④ 最後にごまドレッシングをかけて、お好みでラー油をたらす。

 

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この棒々鶏、

娘は大好きで沢山食べてくれます。

 

なので、

今回は入れてないのですが、

人参の千切りや、もやし、水菜など、

色んな野菜を入れることも。

 

 

時々入れすぎて、

棒々鶏というより、

 

ただのサラダになってしまうこともありますが…。笑

 

いつも、もりもり食べてくれます。

 

 

なので、

お子さんがあまり生野菜を食べてくれないとお困りの方は、

試してみる価値ありです!

 

 

 

そして、

 

辛いのが大丈夫な

方に試していただきたいのが、

 

 

 

ラー油です!!

 

 

 

 

ラー油をかけるとかなり美味しいんです!!

 

ごまドレッシングが辛さをマイルドにしてくれて、

 

ラー油の風味も加わり、

 

ハマります!

 

 

是非ともお試しあれ~!

 

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