レシピ#145 ひと味違う中華風オムライス「海老チリオムライス」

 

こんにちは〜

今回は、冷凍の海老チリを使った「海老チリオムライス」をご紹介します。

ソースをご飯に混ぜるだけの超簡単メニューですが、手が込んで見えるという嬉しいメニューです!

 

エビチリオムライス2

 

海老チリオムライス

 

<材料>1人分

■海老チリ(ローソンセレクト) 1袋

・玉子 2個

・ご飯 1膳半程度

・サラダ油 適量

 

<作り方>

①海老チリは表示通り温める。

②ボウルで温かいご飯と温めた海老チリの2/3程度を混ぜ合わせる(残りはとっておく)。

③熱したフライパンにサラダ油をしき、溶いた玉子を流し入れて半熟の状態で火を止める。

④皿に②を盛り、玉子をのせ、残りの海老チリを上からかけて完成。

 

 

混ぜるだけで簡単にオムライスができました〜

包丁は使いません!

玉子を頑張って半熟トロトロに作ることができれば、

おいしいオムライスの出来上がりです。

 

海老チリがマイルドになって、とても食べやすくなるので

小学生くらいのお子さんなら食べられそうかな。

 

いつもの海老チリとは少し違う、変化球オムライスとしてぜひ試してみてくださいね♪

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