レシピ#8 ささっと簡単おつまみ「サラダチキンときゅうりのナムル」

 

 

こんにちは!

ローソン高知ママクラブの田北です。

今回のレシピは、簡単おつまみです!

簡単で、お酒がすすみます!!

 

では、いってみましょー!

 

 

サラダチキンときゅうりのナムル

 

サラダチキンときゅうりのナムル

 

<材料>2~3人分

■ ほぐしサラダチキン(ローソンセレクト) 1袋

・ きゅうり 1本

・ にんにく 1かけ( 小ぶりのもの)

■純正 ごま油(ローソンセレクト) 小さじ1

■ 穀物酢(ローソンセレクト) 小さじ1

・ 塩 小さじ1/2

・ 七味唐辛子 お好みで

 

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<作り方>

① ビニール袋ににんにくを入れ麺棒で叩いて潰す。

② ①にきゅうりを加え、きゅうりが一口大になるようにさらに叩く。

③ ②にすべての調味料を加え、ビニール袋の上から手でよく揉みこみ、調味料が馴染んだらサラダチキンを加えて軽く混ぜる。

④ 器に盛り、お好みで七味唐辛子をかける。

 

きゅうりとにんにくを袋ごと叩く

 

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出来上がり!

 

いやー、簡単!しかも、めっちゃ美味しー!

そして、作る段階での洗い物がありません。

なんて、嬉しいレシピでしょー!

 

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