レシピ＃89 お手軽ランチにも「鶏肉のトマトチーズソースのタコス」
こんにちは。
今日のレシピは、休日のランチにもぴったりなメキシカンフードです。
鶏肉のトマトチーズソースのタコス
＜材料＞2個分
■ 鶏肉のトマトチーズソース煮（ローソンセレクト） １袋
■ とろけるスライスチーズ（ローソンセレクト） ２枚
・タコシェル ２枚
・レタス １枚
・トマト 1/2個
・玉ねぎ 1/4個
・きゅうり 1/2本
＜作り方＞
①耐熱皿に鶏肉のトマトチーズソース煮、とろけるスライスチーズを入れ、レンジで温める。
②タコシェルは表示通りに温める。
③玉ねぎは薄くスライスし、トマトときゅうりはさいの目状に切る。
④タコシェルにレタス、1、玉ねぎ、トマト、きゅうりをはさむ。
パリッとしたタコシェルに包まれた、たっぷり野菜とゴロッとチキン。
一口食べた瞬間に、気分はメキシコ。
辛いのが好きな方はタバスコを振りかけてもおいしいと思いますよ。
試してみてくださいね。
