レシピ#72 燻した香りがいい感じ「スモークサラダチキンのコロコロサラダ」
ママクラブ井上です。
ローソンセレクトのサラダチキンって、何種類あるかご存知ですか？
まずは、ノーマルで定番の美味しさのサラダチキン。
ハーブ香るサラダチキン（ハーブ）
国産のサラダチキンレモン
サラダチキンをほぐしてあるのもあります。
そして、サラダチキン（スモーク）です。
今回は、サラダチキンスモークを使って、コロコロサラダを作ります！
スモークサラダチキンのコロコロサラダ
＜材料＞2人分
■ サラダチキン（スモーク）（ローソンセレクト） 1/2袋
■ スイートコーン（冷凍）（ローソンセレクト） 大さじ1
･ きゅうり 1本
･ トマト 1個
■ マヨネーズ（ローソンセレクト） 適量
■ 味付塩こしょう（ローソンセレクト） 少々
･ すし酢 大さじ1/2
＜作り方＞
① サラダチキン、きゅうり、トマトを1cm角に切る。きゅうりは塩少々をふっておく。
② ①、スイートコーン、マヨネーズ、すし酢を混ぜ合わせ、塩こしょうで味を調える。
サラダチキン（スモーク）が、大人のアクセントで美味しいです！
寿司酢が、また良い甘味を出します。
プロセスチーズを入れると、イタリアンになるかもですね。
めっちゃ美味しくて、我が家の食卓では戦争でした（笑）
